首先准备好须要的材料：南瓜、中筋面粉、酵母
第一步：先把买来的南瓜荡涤清洁，洗干净后将南瓜的皮去掉，然后把南瓜瓤去掉。南瓜处理好后切成小块，切南瓜时尽量切小一点，这样更容易蒸熟，接着准备一个碗，将切好的南瓜放在碗中，去蒸锅蒸二十分钟左右，蒸南瓜时最好用大火，始终蒸到南瓜完全熟透，能够用筷子戳破时，就可以拿出锅了。
大家应该都知道，一天之中最主要的就是三餐，而三餐中最重要的一顿就是早餐。所以，对早餐一定要重视起来，当初很多人喜好睡勤觉，都会忽视吃早餐。下面小编把制作南瓜馒头的方法分享给你们，而且南瓜的营养价值非常高，常吃益气补血、健脾暖胃。感兴趣的就一起看看吧！
第二步：把蒸好的南瓜中的水分过滤掉，而后倒入盆中，将南瓜捣成泥，接着在捣碎的南瓜里面加入面粉跟酵母，一起使劲的揉捏面团，揉到面团变得光滑柔亮后，把面团放在盆里，拿出保鲜膜，用保鲜膜把盆口封起来，而后放在房间里发酵，大家需要留心一下发酵的温度，大略30度左右。当你看到面团膨胀两倍之后，面团就差不久发好了，如果还是不太判断可能用手指戳一下面粉团，戳的时候不回弹也就说明面团发好了。